やっと今日からお休みになりました、、
今日も相変わらず5時前に起きて、まだ月と星が空を独占している寒い中、犬の散歩を終えて、さて何しましょうか?
せっかくの休みなんだからいつもと違うことしたいなあと思って、おおそれならおみそ汁をつくろうと思いました。
で、5時半ごろから 大根をとんとんとん切りまして、ふつふつとたぎったお湯の中に投入しまして、大根がしんなりしてきましたら、味噌とおだしを入れる。んでもって、ぐるぐるかきまわして、結構いいお味なんであります(笑)。
まあ、おみそしるさえあれば、あとはごはんさえあれば、おいしく食事ができますねえ(笑)。
子どもの頃のある一時期、毎日おかずなしで、みそしるとごはん、みそしるとごはんだけの食事をしたことがあるけど、あの頃はすごい悲惨だと感じたけれど、いまや、おみそしるがあれば別に困らなくなった。 いやあ、あれからもう50年近くたったんだから、もうすっかりおっさんの味覚になってしまったんだ、、
今日はこれから、年末恒例の音もだちのおうち訪問、音を聞かせていただきます。そうして、一緒に実家ジャズ部屋にいって年末のジャズ聞きおさめ、、
昨年の今ごろは風邪なのに仕事がはいって、もう四苦八苦してたんだけど、今年は結構のんびり、、
安全運転で今日はおでかけであります。
というわけで、おみそしるはもうできあがりましたよ、、